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萝卜丝+海蜇
白萝卜刨丝,放入一点盐,半小时后揉一揉,把水瘪干
海蜇不能油里炒,容易缩水,但要洗很多遍……否则容易太咸[要浸很久]
搅拌,盐+鲜酱油+葱花
油烧到冒烟才能浇下去(在萝卜丝上)加入海蜇,加入鲜酱油,搅拌

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万象千言

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