互联网就是
业余人士教你怎么判断牛排熟度：摊开你的手，按压手心的不同部位，感受不同的软硬度
厨师：温度计
@Esthers2411 本土鳖只吃煎的焦香的全熟，问就是牙口好
@gouqizi 牛排好贵，我要回国吃普通牛肉……
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@Esthers2411 我记得你在国外，牛肉也贵吗？我都是山姆极速达自己煎，觉得还行，可能是我也没吃过多好的，比较不出来。外面餐厅如果不是人均三四百的那种，不是合成肉就是僵尸肉，很少吃了
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业余人士教你怎么判断牛排熟度：摊开你的手，按压手心的不同部位，感受不同的软硬度
厨师：温度计
@Esthers2411 本土鳖只吃煎的焦香的全熟，问就是牙口好
@gouqizi 牛排好贵，我要回国吃普通牛肉……
@Esthers2411 我记得你在国外，牛肉也贵吗？我都是山姆极速达自己煎，觉得还行，可能是我也没吃过多好的，比较不出来。外面餐厅如果不是人均三四百的那种，不是合成肉就是僵尸肉，很少吃了
@gouqizi
牛排还是贵的，也可能是我太穷了，一般一块ribeye超市卖13-18刀左右，吃一餐的话其实算贵的。应该是我太穷了（平静升天）我马上回国了，回家就能吃普通部位的牛肉菜场买的