#长毛象安利大会 更新一条不用开火、从备餐到吃饭不到3分钟的 #生命体征餐 ：

找个可微波耐高温的碗（比如非常普通的陶瓷碗），碗底倒点油抹开到碗的内壁（不想用手指抹可以把碗举起来晃晃），微波炉加热至微微发烫，打个蛋进去，再加热一会儿，就能获得和麦当劳猪柳蛋满分差不多口感的蛋。

如果家里有面包/卷饼/馒头之类的主食，就可以撒点盐和胡椒，直接夹着吃。如果家里有熟食肉类，比如火腿片/培根片/即食鸡胸肉，就不需要盐了，直接夹着吃。如果家里有生菜或者别的可生吃的菜，也可以夹进去吃。想加别的什么奶酪片/番茄酱/蛋黄酱之类的都可以按个人口味自由发挥。这样有菜有肉，有蛋白质有碳水的一顿饭就做好了！真的3分钟不到就能吃上！

今天一觉睡到中午十二点睡醒饿疯了狂做三个卷饼蛋夹上火腿片迅速吃上了（可惜家里没菜），晚上又睡了一觉醒来又饿疯了于是又做两个卷饼蛋夹火腿片。最近不想出门，就在家吃生命体征餐。这个真的太快手了，安利给大家。

注意：

加热时间视微波炉功率而定，大功率可能会把蛋炸了所以建议用小功率。蛋从生到熟要不了一分钟，所以人不要离开微波炉！！！不然会变成炸蛋。

如果微波炉加热不均匀，可以在不太熟的蛋上面倒一点点油再加热，这样就能熟了。想吃微微溏心的蛋也可以在蛋白部分倒油，避开蛋黄，少量多次加热测试效果。总之熟悉了自家微波炉以后就可以做出来微微溏心蛋了。和煎蛋的火候掌控/完全溏心/焦香脆边当然不能比，但是胜在方便快捷。

如果连做几个蛋，中间粘在碗上的蛋的碎屑也不用管，因为并不会焦掉。

图1 我昨晚做的蛋
图2 麦当劳的猪柳蛋满分商品图

我自己吃的卷饼加蛋加火腿片因为太饿了直接吃完了所以没有拍图。