茶对于我们来说,已经超越了饮茶形式上的理想化,变成了探索生之艺术的宗教。这种饮料成为崇拜纯粹和优雅的借口,有着成就主客尽欢、营造出尘世中的至上幸福的神圣功能。茶室是生存荒漠中的绿洲。旅途劳顿的人们在这里相逢,共饮艺术的甘泉。茶道是以佳茗、花卉和绘画等组成的即兴戏剧。没有一点颜色破坏茶室的色调,没有一丝声音扰乱事物的节奏,没有一个动作中断全体的和谐,也没有一句话打破四周的统一。所有动作,都是简单而自然地完成的,这就是茶道的目的。并且,非常不可思议的是,这往往都是成功的。在这一切的背后,蕴藏着深奥的哲理。茶道,其实是道家思想的化身。
冈仓天心《茶之书》
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