食中山之酒，一醉千日，今之昏昏逐逐，无一日不醉。趋名者醉于朝，趋利者醉于野，豪者醉于声色车马，而天下竟为昏迷不醒之天下矣。安得一服清凉散，人人解酲，集醒第一。
——〔卷一 醒〕
【卷五 素】
袁石公云：“长安风雪夜，古庙冷铺中，乞儿丐僧，齁齁如雷吼，而白髭老贵人，拥锦下帷，求一合眼不得。呜呼！松间明月，槛外青山，未尝拒人，而人人自拒者何哉？”集素第五。
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◆河边共指星为客，花里空瞻月是卿。
◆人之交友，不出趣味两字，有以趣胜者，有以味胜者。然宁饶于味，而无饶于趣。
◆只愁名字有人知，涧边幽草；若问清盟谁可托，沙上闲鸥。山童率草木之性，与鹤同眠；奚奴领歌咏之情，检韵而至。闭户读书，绝胜入山修道；逢人说法，全输兀坐扪心。
◆热汤如沸，茶不胜酒；幽韵如云，酒不胜茶。茶类隐，酒类侠。酒固道广，茶亦德素。
◆老去自觉万缘都尽，那管人是人非；春来倘有一事关心，只在花开花谢。
