▷阿胶

久服轻身益气的滋补品

沐猴而冠徒现表，蹇驴碌碌终曩劳。
衣草血情畏大黄，得火烊化遇良方。
除风润燥止下痢，味甘性平入三阴。
添精固肾补元气，化痰清肺益上焦。

制作：驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成固体胶。
贮藏：密闭。
阿胶也叫驴皮胶、傅致胶、盆覆胶、药料胶，能补血滋阴，润燥，止血，用于调理血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦不眠、虚风内动、肺燥咳嗽等。阿胶是传统的滋补、补血上品，以山东东阿阿胶最为出名。阿胶药食两用，适合长期服用，《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法。