▷钩藤

不能久煮的药材

藤本嫩枝金钩草，常青叶伴吊风根。
紫褐钩锚两相望，生于山谷疏林中。
清热除邪平肝气，息风定神止惊痫。
舒筋除眩安客忤，散火补阴化诸伤。

注意：脾胃虚寒及无阳热实火者慎服。
制作：秋、冬季采收，去叶，切段，晒干。
贮藏：置干燥处。
钩藤也叫双钩藤、鹰爪风、吊风根、金钩草、倒挂刺，以干燥带钩茎枝入药。钩藤能息风定惊，清热平肝，用于调理肝风内动、惊痫抽搐、高热惊厥、感冒夹惊、头痛眩晕等。
传统医学认为，钩藤不宜久煎，否则会影响效力。现代医学实验也证明，钩藤煮沸超过20分钟，其降压的有效成分就会被破坏。