▷浮小麦

干瘪轻浮的小麦可药用

穗花直立醉轻盈，清甜金浪寓丰登。
体弱性燥理脾胃，枯浮无肉麸麦衣。
养心安神定魂魄，益气除热消骨蒸。
味甘性凉清脏燥，敛汗益阴祛风湿。

注意：无汗而烦躁或虚脱汗出者忌用。
制作：夏至前后，成熟果实采收后，取瘪瘦轻浮与未脱净皮的麦粒，筛去灰屑，用水漂洗，晒干。
贮藏：置干燥处。
浮小麦又叫浮水麦、浮麦，是小麦干瘪轻浮的颖果。《本草纲目》中说，浮小麦能“益气除热，止自汗盗汗、骨蒸虚热、妇人劳热”。可见浮小麦能除虚热，止汗，用于调理阴虚发热、盗汗、自汗。