【美】莉迪亚·康;【美】内特·彼得森

附:导言全文

还是实话实说吧。对很多人来说,只拥有健康并不够。我们还想要更多——永驻的青春,无瑕的美丽,无限的力量,宙斯一样的生殖能力。正因如此,江湖郎中们才兴旺发达了起来。我们因此开始相信含砷的小圆饼可以带给我们漂亮的肤色,相信难以捉摸的黄金药水可以修补破碎的心。现在我们拥有后见之明,所以很容易会对本书中提及的许多疗法嗤之以鼻。但是无疑,“谷歌博士”曾帮助你快速解决了一些烦人的问题。我们没有人能够抗拒快速解决的诱惑。如果生活在一百年前,你可能就是买含番木鳖碱的补药的人。

——《导言》

〔献词〕

献给助我扫除了障碍的爱普莉。

——内特·彼得森

献给我的父亲和哥哥,两个我认识的最好的最不是庸医的医生。献给我的母亲,她的爱真的能疗愈一切。

——莉迪亚·康

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【禁食:不吃饭,治百病】

有关禁食圣徒,饥饿高地,“布鲁克林之谜”,空气的美味,以及一种流行的身体净化法的夺命史

关注

古希腊的毕达哥拉斯认为,定期禁食有益身体健康。文艺复兴时期,帕拉塞尔苏斯把禁食称作“体内的医生”。还有我们常说的一句俗语“伤风时宜吃,发热时宜饿”。这句话可以溯源到英语词典编纂者约翰·威特尔斯于1574年编写的词典,他写道:“禁食是发热良方。”

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