▷槐花

凉血止血的槐米

菀薾簇簇垂枝头，飨烟袅袅自爨炊。
彘肥蔬翠糜羹美，不若槐米素钟香。
泻热利道除积滞，味苦性寒归阳明。
凉血止衄退崩漏，清肝泻火入厥阴。

注意：脾胃虚寒的人不宜食用。
制作：夏季花开放或花蕾形成时采收，及时干燥，除去枝、梗及杂质。
贮藏：置干燥处，防潮，防蛀。
槐花也叫豆槐、槐米，能凉血止血，清肝泻火，用于调理便血、痔血、肝热目赤、头痛眩晕等。
槐花在中国各地都有普遍种植，是一种常见的花。在农村，槐花可入药，有去毒的作用，还可制成槐花饭、槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥等。