▷石斛

益胃生津的千年润

益胃生津还魂草，滋阴清热紫潆仙。
味甘微寒补五脏，定志除惊缓虚伤。

注意：脾胃虚寒的人禁用。
制作：全年均可采收，鲜用，除去根和泥沙；干用，采收后，除去杂质，用开水略烫或烘软，再边搓边烘晒，至叶鞘搓净，干燥。霍山石斛11月—次年3月采收。
贮藏：干品置通风干燥处，防潮；鲜品置阴凉潮湿处，防冻。
石斛也叫林兰、禁生、杜兰、金钗花、千年润、黄草、吊兰花，以新鲜或干燥茎入药。石斛能益胃生津，滋阴清热，用于调理热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软。