《糖与现代世界的塑造:种植园、奴隶制与全球化》

【加拿大】伊丽莎白·阿伯特

▷致谢&导言: shimo.im/docs/erAdMm8gR5tv043G

献给我心爱的儿子伊凡·吉布斯
这本书为你而写,在这本书里,你将邂逅安提瓜岛和格林纳达岛的先人。

【第三部分 通过反抗和议会废除奴隶制】

第6章 种族主义、反抗、反叛和革命
第7章 血染的甜蜜:废除奴隶贸易
第8章 消灭怪物:奴隶制与学徒制
第9章 古巴和路易斯安那:北美的糖

关注

假装精神错乱也是一种流行的策略,因为疯子无法工作。自残也很常见。例如,巴巴多斯的一名箍桶匠为了抗议不合理的命令,砍掉了自己的手。由于改善法对黑人法典有所改进,其中的孕期减免条款促使许多妇女假装怀孕。皮埃尔·德萨勒的奴隶扎贝特连续15个月假装怀孕,虽然其间没有孩子出生,但她一直坚称自己怀孕了,无法工作。
奴隶的抵抗会持续到田间。奴隶们频繁要求“去灌木丛”,即他们的厕所去方便,抱怨经期病症,还会假装一瘸一拐,态度懈怠。他们会故意弄坏锄头。他们在每个甘蔗坑里故意种很多或很少甘蔗。他们会“误解”指示。他们明知“一根受损的甘蔗足以产生能毁坏整批糖的酸腐味道,仍然将老鼠啃咬过的甘蔗放在运往磨坊的货物中”。他们还决定一起罢工。马修·刘易斯就赶上了这样的事情,他的女奴“全都拒绝运走垃圾(这是最简单的任务之一)……结果,糖厂被迫停止运转”。刘易斯试着劝说、恳求,最后威胁要卖掉最顽抗的奴隶,但全都是徒劳。第二天早上,糖厂仍然关闭,“煮糖间里没有糖浆,工作也没有人做”。管理者抱怨说,这些反叛的女性“给勤劳的人造成了一种巨大的打击”。她们也几乎不可能被卖掉,所以这些“可怕的懒人”就一直戴着枷锁服刑或者受到其他各种惩罚,直到她们屈服并回到地里。
傲慢是奴隶之中一种很受欢迎的消极抵抗方式,几乎所有糖料殖民地的种植园主都报告说,女奴非常擅长这种抵抗方式。她们唱着满是双关语的讽刺歌曲,诅咒并反抗主人。安提瓜的奴隶起义失败后,一名观察家指出,女奴“以其傲慢的行为和表情,流露出内心深处与男奴一样的渴望,即彻底消灭白人,并且无疑会通过杀死所有的白人妇女和儿童造成同样大的伤害”。一些女奴的确杀死了主人的孩子。1774年,在巴巴多斯,一个年轻的女奴承认毒死了几个白人婴儿,并在受审时解释说,她讨厌照看婴儿。安提瓜奴隶杰米玛因伤害一名白人婴儿而被活活烧死。

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