▷僵蚕

天虫

辛可散结，咸能软坚。

通络定魄助睡眠，祛痛镇邪安肺金。
化痰散结消风热，息风止痉解惊痫。
皮疹瘙痒寻僵虫，味咸性平归肝经。

注意：血虚而有风寒客邪者忌用。
制作：多于春、秋季生产，将感染白僵菌病死的蚕干燥。
贮藏：置干燥处，防蛀。
僵蚕也叫白僵蚕、僵虫、天虫，是家蚕4～5龄的幼虫感染（或人工接种）白僵菌而致死的干燥体。僵蚕能息风止痉，祛风止痛，化痰散结，用于调理肝风夹痰、惊痫抽搐、小儿急惊风、破伤风等。
复方牵正膏、小儿咳喘颗粒、定搐化风丸和中药方僵蚕散、僵蚕丸、普济消毒饮中都含有僵蚕的成分。

▷地榆

可食用、可药用的绿植
佐补则收敛，遇寒方凝滞。
得暖善阴扬，胜湿祛金疮。
用下段生而行血，取上部炒以止衄。
苦寒清浮疏肝气，清热解毒补绝伤。
制作：春季发芽时或秋季植株枯萎后采挖，除去须根，洗净，干燥，或趁鲜切片，干燥。
贮藏：置通风干燥处，防蛀。
地榆也叫黄爪香、山地瓜、猪人参、血箭草，能凉血止血，解毒敛疮，用于调理便血、痔血、血痢、崩漏、水火烫伤、痈肿疮毒。止血灵胶囊、消痔软膏、创灼膏、烫伤油、皮肤康洗液都含有地榆的成分。
春、夏季时，把它的嫩苗、嫩茎或者花穗焯水去掉苦味，可以用来炒菜、做汤、腌菜等，还可以把它泡在啤酒、饮料里增加风味。地榆叶形美观，还可以作为绿植观赏。

▷远志

安神益智的小草根

远志多将小草充，谁知出处不相同。
祛痰消肿养心血，安神益智耳目芳。

注意：有胃溃疡或胃炎者慎用。
制作：春、秋季采挖，除去须根和泥沙，晒干或抽取木芯晒干。
贮藏：置通风干燥处。
远志也叫葽绕、蕀蒬、棘菀、小草、细草、线儿茶、小草根、神砂草，以干燥根入药。远志能安神益智，交通心肾，祛痰，消肿，用于调理失眠多梦、健忘惊悸、神志恍惚、咳痰不爽、疮疡肿毒、乳房肿痛。

▷鹅肉

高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品

羲之观鹅悦精神，求以易市道德经。
孤影伶仃苦孑立，集结可赋重担依。
白鹅解热安情志，苍禽冷寒发脓疮。
玉盘珍馐高粱脂，亦获玉羹锦凉方。
和中消渴利五脏，益气补虚缓元汤。
味甘性平入脾肺，暖胃生津解毒殇。

注意：湿热内蕴者禁食。
制作：四季均可宰杀，冬季最好，取肉鲜用。
贮藏：置通风干燥处。
鹅肉能益气补虚，和胃止渴，用于调理虚羸、消渴。鹅肉含有人体所必需的各种氨基酸、优质蛋白质、不饱和脂肪酸等，对人体的健康非常有利，而且易被人体消化吸收。鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜等，都是“秋冬养阴”的佳肴。

▷蒲公英

药食兼用的婆婆丁

杏月落英金簪草，暮春采根絮飞扬。
味甘性平祛疔肿，子随风往万物生。
消积散滞化热毒，茎叶花絮若苦苣。
内饮外涂煎酒服，乌须壮骨入少阴。

注意：用量过大可致缓泻。
制作：春至秋季花初开时采挖，除去杂质，洗净，晒干。
贮藏：置通风干燥处，防潮，防蛀。
蒲公英也叫黄花地丁、婆婆丁，可生吃，炒食，做汤，是药食兼用的植物。它的主要功效是清热解毒，消肿散结，利尿通淋，用于调理目赤、咽痛、湿热黄疸、热淋、涩痛等。
热炎宁颗粒（片）、复方蒲公英注射液、众生丸、复方公英片、复方蒲芩片、抗炎退热片、蒲地蓝消炎片中都含有蒲公英的成分。

▷韭子

韭菜的种子

丰本阳春谢鲜叶，抽支细梗挑芳葩。
清素雅致韭菁子，随风轻曳袅婷仙。
味甘性温归肝肾，壮阳固精养命门。
通淋利道治筋骨，滋水涵木壮腰膝。

注意：阴虚火旺者禁服。
制作：韭抽薹开花后，约经30天种子陆续成熟，种壳变黑，种子变硬时，用剪刀剪下花茎，扎成小把，挂在通风处，或放在席上晾晒，脱粒，晒干。
贮藏：置通风干燥处。
韭子也叫韭菜子、韭菜仁，是韭菜的种子。韭子能补益肝肾，壮阳固精，用于调理肾虚阳痿、腰膝酸软、遗精、尿频等。

▷甘遂

调理胸腹积水的好药

苦寒理肺肾，消肿散结痈。
逐饮入太阳，泻水祛寒湿。

注意：孕妇忌用；不宜与甘草同用。
制作：春季开花前或秋末茎叶枯萎后采挖，撞去外皮，晒干。
贮藏：置通风干燥处，防蛀。
甘遂可以泻水逐饮，消肿散结，用于调理水肿胀满、胸腹积水、痰饮积聚、气逆咳喘、二便不利等。舟车丸、控涎丸中都含有甘遂的成分。
《济生方》中的遂心丹，就是用甘遂末入猪心内煨过，与辰砂末为丸服。此外，对于痈肿疮毒，以甘遂末水调外敷，有消肿散结作用。

▷木棉花

像英雄的鲜血染红了树梢

彩云烂漫英雄语，正气凛然临危去。
赤霞暮色映山红，坚贞不屈锦簇生。
树衣祛风消痹痛，根实散痞化结积。
缤纷除暑疗痢疾，周身皆宝红棉衣。
清热利湿缓泄泻，解毒消疮止血崩。
味甘性凉入肝脾，琼枝古贝良养机。

制作：春季花盛开时采收，除去杂质，晒干。
贮藏：置通风干燥处。
木棉花是南方的特产，它有壮硕的躯干，花朵红艳而不媚俗，就像英雄的鲜血染红了树梢。此外，还因民间流传着关于木棉花的传说，所以木棉花也叫英雄花、斑芝树、吉贝、烽火。木棉花能清热利湿，解毒，止血，用于调理泄泻、痢疾、痔疮。

▷百部

常见咳嗽药

润肺止咳蜜百部，火炙浸酒去虫积。
祛风除湿婆妇草，甘苦微温理肺金。

制作：春、秋季采挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至无白心，取出，晒干。
贮藏：置通风干燥处，防潮。
百部也叫婆妇草、药虱药，可以润肺下气止咳，杀虫灭虱，用于调理新久咳嗽、顿咳，外治头虱、体虱、蛲虫病、阴痒。百部可用来制成复方百部止咳冲剂、宁嗽露、止咳宁嗽胶囊、复方百部止咳糖浆、天一止咳糖浆等。

▷丹参

治疗心血管疾病的天然中药

味苦清上盖心火，性寒凉血归肝木。
利脉化瘀宜酒炙，久服红根益延年。
通经止痛祛癥瘕，解郁除烦安脏燥。
退热消痈止疮疡，脘腹胁痹遇血参。

制作：不宜与藜芦同用。
制作：春、秋季采挖，除去泥沙，干燥。
贮藏：置干燥处。
丹参也叫紫丹参、红根、血参根、大红袍，以干燥根和根茎入药。丹参含有丹参酮，能活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈，用于调理胸痹心痛、脘腹胁痛、心烦不眠、月经不调、痛经经闭、疮疡肿痛。
近代医学实验证明，丹参可以降低血液黏度，调节内外凝血系统功能，是一种安全又可靠的治疗心血管疾病的天然中药。由丹参制成的复方丹参片、保心片、通脉颗粒等都是调理心血管疾病的常用药。

▷肉苁蓉

补肾阳的寸芸

丹元虚冷沉阳道，补肾益阳填精髓。
从容平补肉苁蓉，冲任乏调破阴伤。
温而不热补失峻，暖且非燥匮滑邪。
利溺通淋解余沥，益髓固元壮腰膝。

注意：阴虚火旺及便溏泄泻者、热结便秘者忌用。
制作：春季苗刚出土时或秋季冻土之前采挖，除去茎尖，切段，晒干。
贮藏：置通风干燥处，防蛀。
肉苁蓉也叫疆芸、寸芸、苁蓉，是肉苁蓉的干燥带鳞叶的肉质茎。肉苁蓉能补肾阳，益精血，润肠通便，用于调理肾阳不足、精血亏虚、阳痿不孕、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘。

▷甘草

能解千毒的药

国老蜜甘调诸方，倾城美草解千毒。
强筋健骨定魂魄，生泻炙补消痈疮。

注意：不宜与海藻、京大戟、红大戟、甘遂、芫花同用。
制作：春、秋季采挖，除去须根，晒干。
贮藏：置通风干燥处，防蛀。
甘草也叫国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子，它可以补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。经常用于调理脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、脘腹及四肢挛急疼痛、痈肿疮毒，以及缓解药物毒性、烈性。

▷黄精

可以当菜吃的中药

仙人余粮就穷草，天地纯精戊己芝。
滋肾润脾填精髓，补中益气祛风湿。

制作：春、秋季采挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，干燥。
贮藏：置通风干燥处，防霉，防蛀。
黄精也叫老虎姜，以干燥根茎入药。按形状不同，习称“大黄精”“鸡头黄精”“姜形黄精”。黄精能补气养阴，健脾，润肺，益肾，用于调理脾胃气虚、体倦乏力、胃阴不足、口干食少、肺虚燥咳、腰膝酸软、须发早白、内热消渴。参精止渴丸、养胃舒胶囊、精乌胶囊、降脂灵颗粒中都含有黄精的成分。
黄精的样子像山芋，人们经常把它当作蔬菜食用。它的味道甘甜，食用爽口，含有大量淀粉、糖类、脂肪、蛋白质等多种营养成分，生吃、炖汤既能充饥又可健身，让人气力倍增，对身体十分有益。

▷飞龙掌血

祛风除湿大救驾

牛麻簕藤质坚硬，飞龙掌血黄金根。
小枝复叶三结义，遇于山谷丛林中。
祛风除湿消痹痛，散瘀止血缓跌扑。
味辛性温解表邪，消肿祛毒疗疖痈。

注意：孕妇忌用。
制作：全年均可挖根，鲜用或切段晒干。
贮藏：置阴凉干燥处，防蛀。
飞龙掌血也叫见血飞、大救驾、三百棒、下山虎、簕钩、黄大金根，以根或叶入药。飞龙掌血能散瘀，止血，定痛，用于调理风寒湿痹、腰痛、胃痛、痛经闭经、跌打损伤等。

▷藁本

祛风散寒的香藁本

除湿止痛疏经络，祛风散寒解表邪。
鸣蜩落雪掩山谷，根紫秋实见鬼卿。
辛香雄烈消淋带，升阳发散通巅顶。
清上利下祛疫障，疏达厥阴化郁结。

注意：阴血亏虚、肝阳上亢、火热内盛之头痛者忌用。
制作：秋季茎叶枯萎或次春出苗时采挖，除去泥沙，晒干或烘干。
贮藏：置阴凉干燥处，防潮，防蛀。
藁本也叫香藁本，以干燥根茎和根入药。藁本能祛风，散寒，除湿，止痛，用于调理风寒感冒、巅顶疼痛、风湿痹痛。芎菊上清丸、镇脑宁胶囊、强力天麻杜仲胶囊中都含有藁本的成分。

▷益母草

活血调经的茺蔚

明目益精寻茺蔚，行中有补入血分。
清热解毒痈俱散，活血调经清露沾。

注意：孕妇忌用。
制作：鲜品春季幼苗期至初夏花前期采割；干品夏季茎叶茂盛、花未开或初开时采割，晒干，或切段晒干。
贮藏：干益母草置干燥处，鲜益母草置阴凉潮湿处。
益母草也叫茺蔚、坤草，能活血调经，利尿消肿，清热解毒，用于调理月经不调、痛经经闭、恶露不尽、水肿尿少、疮疡肿毒。
益母草是益母丸、益母草颗粒（膏、胶囊、口服液）、得生丸、复方益母草膏、八珍益母丸中的主要原料。
益母草和红花都有活血调经的功效，益母草微寒，主要用于调理热证，而红花性温，主要用于祛瘀止痛。

▷赤芍

清热凉血的木芍药

行血疗斑调营卫，破散通利入肝家。
炒用缓和瘀滞散，酒炙活络痹痛消。
伍归穹延胡祛癥瘕，配双花乳香退痈疮。
与地黄茅根清血热，祛邪毒积堵川谷花。

注意：不宜与藜芦同用。血虚者慎用。
制作：春、秋季采挖，除去根茎、须根及泥沙，晒干。
贮藏：置通风干燥处。
赤芍也叫木芍药、草芍药、红芍药、毛果赤芍，以干燥根入药。赤芍可以清热凉血，散瘀止痛,用于调理温毒发斑、目赤肿痛、肝郁胁痛、经闭痛经等。清瘟解毒片、乐脉颗粒、调经活血片、加味生化颗粒、小儿化毒胶囊中都含有赤芍的成分。
赤芍以野生为优，但野生量少，有的药厂会用带皮白芍代替赤芍。赤芍的外表呈黑褐色，断面红中透着褐色，而白芍洁白光滑，要注意鉴别。

▷枇杷叶

清肺止咳的叶子

枇杷蕉扇芦桔梗，青翠小乔倒披针。
繁茂葱葱挂苍穹，细雨绵绵拂晚钟。
和胃利尿通淋溺，肃肺化痰定喘咳。
清热消暑除烦渴，解毒祛邪克痿痈。

制作：全年均可采收，晒至七八成干时，扎成小把，再晒干。
贮藏：置干燥处。
枇杷叶也叫芦橘叶，能清肺止咳，降逆止呕，用于调理肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕逆、烦热口渴。复方枇杷止咳冲剂、蜜炼川贝枇杷膏、良园枇杷叶膏、强力枇杷露（胶囊）、息咳糖浆中都含有枇杷叶。枇杷叶和竹茹都能清热化痰，降逆止呕，但枇杷叶善于清胃热，而竹茹更善于清肺化痰。

▷龟甲

滋阴潜阳的乌龟壳

老骥伏枥志千里，金龟静养寿万年。
终得甲壳入方药，咸甘微寒益先煎。
滋阴潜阳降阴火，强筋填髓消骨蒸。
养血补火安心神，固经止崩添肾精。

制作：全年均可捕捉，秋、冬季最佳，剥取背甲及腹甲，晒干。
贮藏：置干燥处，防蛀。
龟甲也叫乌龟壳、乌龟板、龟板，能滋阴潜阳，益肾强骨，养血补心，固经止崩，用于调理阴虚潮热、骨蒸盗汗、头晕目眩、心虚健忘、崩漏经多等。龟甲质地坚实，入药时需要长时间煎煮才能提取部分龟甲的有效成分。因此，药用龟甲多经炮制后应用。现代通常采用砂烫醋淬法。

▷黄柏

清热燥湿的檗木

芸香厚壁味微苦，落叶乔木黄柏衣。
阴以阳生反需化，补肾强坤捍下焦。
性寒润降伏龙焰，解毒祛邪安疮疡。
清热燥湿解淋溺，滋阴降火消骨蒸。

制作：剥取树皮后，除去粗皮，晒干。
贮藏：置通风干燥处，防潮。
黄柏又叫檗木、檗皮，以干燥树皮入药。黄柏能清热燥湿，泻火除蒸，解毒疗疮，用于调理湿热泻痢、黄疸尿赤、带下阴痒、盗汗、遗精等。盐黄柏滋阴降火，用于调理阴虚火旺、盗汗骨蒸。白带丸、泌尿宁颗粒、湿热痹颗粒中都含有黄柏的成分。
关黄柏与川黄柏的主要区别为：川黄柏树具有加厚的木栓层，木栓层是制造软木塞的材料。黄柏的果实可以做驱虫剂和染料。

▷鸡内金

鸡的干燥砂囊内壁

涩精止遗固肾气，健胃消食祛疳积。
性平味甘益引饮，通淋化石安膀胱。

注意：脾虚无积滞者慎用。
制作：杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗净，干燥。
贮藏：置干燥处，防蛀。
鸡内金也叫鸡肫皮、鸡黄皮，是鸡的干燥砂囊内壁。鸡内金能健胃消食，涩精止遗，通淋化石，用于调理食积不消、呕吐泻痢、胆胀胁痛等。
疳积散、儿童清热导滞丸、化积散、小儿复方鸡内金散、尿路通片、胆石清片中都含有鸡内金的成分。

▷两面针

两面带刺的植物

遇黄连和胃降逆，伍牛膝行气入血。
佐浮萍宣肺扬汗，配麻黄解表散寒。
入地金牛双面刺，活血化瘀跌扑息。
祛风通络除湿痹，解毒消肿归肝脾。

注意：不能过量服用，忌与酸味食物同服。
制作：全年均可采挖，洗净，切片或段，晒干。
贮藏：置干燥处，防潮，防蛀。
两面针的两面中脉常有锐刺，因此得名，也叫入地金牛、红心刺刁根、红倒钩簕、两背针、双面针、双面刺等，一般以干燥根入药，它的茎、叶、果皮都可药用。

▷龙齿

牙齿化石

形似笔架重数两，光泽如瓷碎若石。
煅色翠翡苍龙齿，丛生贯众海马牙。
镇惊宁神安魂魄，味甘性凉归肝心。
抚癫止痫消怔忡，清热除愁解烦忧。

制作：挖出后，除去泥土，敲去牙床。
贮藏：置干燥处，密闭，防潮。
龙齿也叫青龙齿、白龙齿，是象类、犀类、三趾马等的牙齿化石。龙齿能镇惊安神，清热除烦，用于调理惊痫、癫狂、心悸怔忡、失眠多梦、身热心烦。《圣济总录》里的龙齿丸、龙齿汤，《小儿卫生总微论方》中的龙齿散等都是用龙齿来调理各种疾病的古方。

▷龙骨

骨骼化石

阴不守阳现惊悸，乾难固坤淋溺频。
镇心安神白龙骨，五色神骼畏石膏。
益肾镇惊止阴疟，收湿生肌敛疮疡。
健脾涩肠缓泻痢，平肝潜阳固涩精。

注意：有湿热、实邪者忌用。
制作：挖出后，除去泥土及杂质。
贮藏：置干燥处，密闭，防潮。
龙骨也叫陆虎遗生、那伽骨、生龙骨、煅龙骨等，是象类、犀类、三趾马、牛类、鹿类等的骨骼化石。龙骨能镇心安神，平肝潜阳，收敛固涩，用于调理心悸、怔忡、失眠、健忘等。

▷桔梗

铃铛花

寒热风痹寻桔梗，气血神和利五脏。
破血行气积聚散，祛痰利咽肺热消。

注意：呕吐、呛咳、眩晕、阴虚火旺、咯血等不宜用。
制作：春、秋季采挖，洗净，除去须根，趁鲜剥去外皮或不去外皮，干燥。
贮藏：置通风干燥处，防蛀。
桔梗也叫包袱花、铃铛花，以干燥根入药。桔梗能宣肺，利咽，祛痰，排脓，用于调理咳嗽痰多、胸闷不畅、咽痛暗哑、肺痈吐脓。
苓桂咳喘宁胶囊、止嗽化痰颗粒（丸）、桔梗冬花片、痰咳净片（散）、喘咳宁片中都含有桔梗的成分。
桔梗和牛蒡子都有利咽的作用，但牛蒡子偏解表，善于疏散风热，还能解毒消肿，桔梗是化痰药，善于宣肺化痰。

▷芦根

芦苇的根

生下湿地，茎叶似竹。荻花芳曳，芦根日干。
滋阴生津除烦渴，止呕利尿消热淋。
味甘性寒泻实火，清透肺胃解愁忧。

注意：脾胃虚寒者慎用。
制作：全年均可采挖，除去芽、须根及膜状叶，鲜用或晒干。
贮藏：干芦根置干燥处，鲜芦根埋于湿沙中。
芦根也叫芦茅根、苇根、芦头、芦柴根，是芦苇的根。芦根能清热泻火，生津止渴，除烦，止呕，利尿，用于调理热病烦渴、肺热咳嗽、肺痈吐脓、胃热呕哕、热淋涩痛。银翘伤风胶囊、清暑解毒颗粒、良园枇杷叶膏中都含有芦根的成分。

▷黄芪

补气固表第一药

益气升阳卫固表，气薄味厚性温平。
生肌补血缓虚劳，利水消肿托痈疮。

制作：春、秋季采挖，除去须根和根头，晒干。
贮藏：置通风干燥处，防潮，防蛀。
黄芪也叫绵芪、绵黄芪，是蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。黄芪能补气升阳，固表止汗，利水消肿，生津养血，行滞通痹，托毒排脓，敛疮生肌，用于调理气虚乏力、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛等。

▷麦芽

回乳的麦芽

咸行导滞上焦血，营养和卫益畅达。
化湿运土腐水谷，消痰破癥入太阴。
行气消食清积滞，健脾开胃理中堂。
回乳消胀解肝郁，扶土涵木补脏虚。

注意：妇女哺乳期禁服，孕妇、无积滞者慎用。
制作：取净大麦，用清水浸泡3～4小时，捞出，置能排水的容器内，盖好，每日2～3次，保持湿润，至芽长至5毫米时，取出，晒干或低温干燥。
贮藏：置通风干燥处，防潮，防蛀。
麦芽也叫大麦芽、大麦蘖（niè）、麦蘖，是大麦的发芽颖果。麦芽能消食化积，回乳，用于调理食积、腹满泄泻、恶心呕吐、食欲不振、乳汁郁积、乳房胀痛。
健脾丸（糖浆、颗粒）、健胃消食片、小儿化滞散、胃复宁胶囊、健脾增力丸中都含有麦芽的成分。中成药麦芽片由麦芽粉组成，有健脾开胃、消食除胀的功效。

▷牡蛎

胃痛片的原料之一

生消肿，煅固涩。强骨节，治温疟。
敛阴潜阳断惊痫，益元收隐藏肾精。
软坚散结祛瘰疬，通淋化浊除痞积。

制作：全年均可捕捞，去肉，洗净，晒干。
贮藏：置干燥处。
牡蛎也叫左牡蛎、海蛎子壳、左壳，能重镇安神，潜阳补阴，软坚散结，用于调理惊悸失眠、眩晕耳鸣、瘰疬痰核、癥瘕痞块。煅牡蛎收敛固涩，制酸止痛，用于调理自汗盗汗、崩漏带下、胃痛吞酸。
牡蛎中的牡蛎多糖具有抗血脂、抗血栓、抗凝血的作用，牛磺酸有降压、抗心律失常等作用，对患心脑血管疾病的人非常有好处。泻肝安神丸、金锁固精丸、龙牡壮骨颗粒、胃痛片中都含有牡蛎的成分。

▷木荷

制作纱锭、纱管的上等材料

革质翠叶大乔林，横柴何树木荷香。
山茶根衣向阳地，路遇崎岖杂林间。
味辛性温入脾胃，攻积消肿解疔疮。
内服无益因大毒，外用捣敷邪气息。

制作：全年可采。
贮藏：置通风干燥处。
木荷也叫木艾树、何树，以根皮入药。木荷能攻毒，消肿，用于调理疔疮、无名肿毒。
木荷是一种优良的绿化植物，它的树干很直，材质坚韧、耐用，而且耐火、抗火，是纺织工业中制作纱锭、纱管的上等材料。